

談法國花店體驗 (i)
在學校修讀期間,我們需要往花店進行3次,共7星期的實習。天真的我🙄 還以為學校會幫我們安排實習的花店,豈料到埗後才知道是要自己安排的 ,當時心裡確實是有點慌的😰 還記得第一次實習是在聖誕期間,原本我是打算在Angers的花店實習,不過大部分花店的風格我也不大喜歡...


花香
每種花,草都有氣味 不過不是每一種都有強烈香味的 如想要香味 玫瑰的話,可以選擇以下這些啊: - Ohara - Yves Piaget - Peony Pink - Mamy Blue - English Miss 另外, 小菊花的菊花味好清新 季節性的:...


花藝師之日常 - 工具
正所謂工欲善其事,必先利其器 要做一個好花藝師 工具確是十分重要呢 古有文房四寶 我都有花藝五寶呢: 1. 刀 -花藝師一定要識揸刀呢!除了看似更專業外,更重要用它來處理花材,切口會較鋒利,那麼花兒上水就會更快 更好!特別像玫瑰這類需要很多水的花,用刀來切就更適合了! 2....


從那刻開始 - 踏上花藝師之路
我喜歡花 從那刻開始 喜歡到一個程度 我想將她成為我的職業 要拋開工作了9年的珠寶工作 由0開始 確實不易 不過憑著對花的熱誠 渴求 我用極短的時間重拾法文 面試通過後再預早3個月安排離職 然後 在還未找到住宿的情況下 我出發了! 重回10年前逗留了一年的地方 - ...