以花入饌 - 南瓜花


閒時也喜歡逛街市 買些新鮮食材 弄兩味

今次巧遇南瓜花

首先被她討好的外形吸引住

聞落 還有淡淡的南瓜味

問清楚婆婆可以點煮後

雖然處理工夫有點多

要除花蕊,花萼,還要撕掉花莖的外層

但未試過這個花

即管買些回家試試

據婆婆講 可以加瘦肉 豆腐煮湯

我就再加冬菇 芽菜

弄個白飯

已是十分美味的泡飯

#南瓜花 #泡飯 #煮意

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